July 22, 2024 | Monday | 12:52 PM

দুধ শুক্তো: গরমের দিনের মজাদার পানীয়

0

উপকরণ:

  • 1 লিটার দুধ
  • 1/2 কাপ চিনি
  • 1/2 চা চামচ এলাচ গুঁড়ো
  • 1/4 চা চামচ জায়ফল গুঁড়ো
  • 1/4 কাপ কাটা বাদাম (ঐচ্ছিক)
  • 1/4 কাপ কাটা কিশমিশ (ঐচ্ছিক)

প্রণালী:

  1. একটি পাত্রে দুধ ফুটিয়ে নিন।
  2. দুধ ফুটে উঠলে আঁচ কমিয়ে দিন এবং চিনি, এলাচ গুঁড়ো এবং জায়ফল গুঁড়ো যোগ করুন।
  3. মিশ্রণটি 5-10 মিনিট ধরে ফুটিয়ে নিন, মাঝে মাঝে নাড়ুন।
  4. দুধ ঘন হয়ে এলে, আঁচ বন্ধ করে দিন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
  5. ঠান্ডা হয়ে গেলে, কাটা বাদাম এবং কিশমিশ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

পরিবেশন:

দুধ শুক্তো ঠান্ডা করে পরিবেশন করা হয়। এটি গরমের দিনের জন্য একটি মজাদার এবং menyegarkan পানীয়।

টিপস:

  • আপনি চাইলে দুধ শুক্তোতে আরও স্বাদ যোগ করতে পারেন। যেমন, আপনি কেওড়া জল, গোলাপ জল, বা এলাচ গুঁড়ো যোগ করতে পারেন।
  • আপনি যদি চান তবে দুধ শুক্তোতে বরফ যোগ করতে পারেন।
  • দুধ শুক্তো একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়। এটি ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিনের একটি ভাল উৎস।

এই প্রণালীটি আপনাকে দুধ শুক্তো তৈরি করতে সাহায্য করবে।

Advertise

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *